Além de sujeira, foram encontradas embalagens falsificadas, aves acondicionadas em geladeiras com temperatura inadequada e equipamentos quebrados.
Uma avícola de Bariri (SP) foi interditada nesta quinta-feira (31) durante fiscalização de agentes da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo. Eles constataram condições de higiene e armazenamento fora dos padrões exigidos.
Segundo a secretaria, as análises, que verificam a quantidade de água na carcaça de aves congeladas, constatou volume maior que o permitido. A reportagem não conseguiu contato com os responsáveis pela empresa.
Além de sujeira, foram encontradas embalagens falsificadas, aves acondicionadas em geladeiras com temperatura inadequada e equipamentos quebrados.
A Secretaria informou que as aves, que deveriam estar congeladas, estavam em temperatura de 28 graus. As ações de fiscalização estão sendo realizadas em diversos frigoríficos do Estado.
