Procedência duvidosa da água motivou fiscais pela intervenção no local.
Uma fábrica de gelo que funcionava clandestinamente em Guarujá, no litoral de São Paulo, foi fechada por fiscais da Vigilância Sanitária, informou a prefeitura. Segundo a administração municipal, o local utilizava água de procedência duvidosa.
Duas ações de fiscalização foram realizadas na quinta-feira (24) e na terça-feira (29) após denúncia. Além do proprietário do estabelecimento, localizado no bairro Jardim Las Palmas, não apresentar comprovação da origem da água utilizada, ele não tinha alvará.
Segundo a prefeitura, a Vigilância identificou também que o gelo comercializado não apresentava as informações técnicas obrigatórias na embalagem como: CNPJ, nome do responsável técnico e razão social. O imóvel não oferecia segurança sanitária também.
“Ao chegar no local, percebemos uma bomba que, de maneira improvisada, fornecia água para a fabricação do gelo. Também havia ali um filtro caseiro, dois freezers e nenhum equipamento industrial”, disse o diretor do órgão, Marco Antonio Chagas da Conceição.
