A afirmação foi feita pelo ministro da Agricultura, Blairo Maggi.
Consumo de aves não oferece risco à população. A afirmação foi feita pelo ministro da Agricultura, Blairo Maggi, após operação para checar a presença de Salmonella na carne de frango. Ele garantiu que a bactéria desaparece quando a carne é cozida ou frita. Só que mesmo assim certos países têm regras diferentes das do Brasil e não permitem a presença da Salmonella. Por isso, a investigação é pra saber se há fraude nas exportações.
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