Os empreendedores que criaram os cardápios inusitados buscam alavancar as vendas e atrair ainda mais clientes durante um período em que lojas e restaurantes seguem fechados diante do agravamento da pandemia de Covid-19.
O ovo de Páscoa coxinha é a nova aposta para essa época do ano! Mas como assim, o que é ovo de Páscoa de coxinha? É um sucesso de vendas, uma coxinha grande (com cerca de 1 kg) em forma de ovo de Páscoa de chocolate – mas sem chocolate. Uma delícia para quem prefere os salgadinhos em vez dos doces!
Os empreendedores que criaram os cardápios inusitados buscam alavancar as vendas e atrair ainda mais clientes durante um período em que lojas e restaurantes seguem fechados diante do agravamento da pandemia de Covid-19.
A estudante Ana Carolina Matheus trabalha com a venda de doces há um ano. Junto com uma amiga, criou uma confeitaria que incialmente tinha como foco os produtos gourmet. Junto com a avó, apostou em uma opção salgada e deu certo. Na embalagem, o cliente recebe uma coxinha de frango em formato de ovo de chocolate.
O produto é aberto, com o recheio em cima, e vai acompanhado de outras três coxinhas menores. Deu certo. “A gente tem uma demanda de pedidos bem alta e uma procura boa nesses ovos. Nós viramos a noite fazendo os ovos. Valeu a pena inovar”, afirma.
Nossa reportagem pesquisou e encontramos um vídeo para você fazer ovo de Páscoa de coxinha passo a passo, para vender ou oferecer nesta Páscoa e deixar todo o mundo salivando com este quitute original e delicioso. Pronto para fazer ovo de Páscoa de coxinha caseiro? Os ingredientes e preparo são bem semelhantes à coxinha de frango tradicional, a diferença surge na hora da montagem. Confira o passo a passo descomplicado no vídeo abaixo:
