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Sistema é controlado pela Central de Abastecimento Escolar; frutas, legumes e outros produtos vêm de agricultura familiar
Com o objetivo de informar a população ararense, a Prefeitura explicou o processo de distribuição de alimentos nas escolas municipais e estaduais. O sistema é controlado pela Central de Abastecimento Escolar.
Segundo a Central, todas as salas de armazenamento são climatizadas, para que haja melhor conservação dos alimentos que não são enviados de imediato. Alguns produtos como carnes, pães e hortifrútis são encaminhados às escolas no mesmo dia do seu recebimento.
Alguns alimentos destinados às unidades de ensino de Araras são provenientes da agricultura local, possibilitando assim, o desenvolvimento e crescimento da agricultura familiar do município.
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