A bebida deve combinar fibras e carboidratos em dosagens equilibradas.
Quem gosta de praticar exercícios logo pela manhã já conhece a rotina nutricional: um suco detox para começar o dia a todo vapor.
Mas, uma nova teoria começa a ganhar adeptos, especialmente, entre os famosos: é a de que o suco fornece mais nutrientes para o corpo se tomado à noite.
Alguns especialistas defendem que é à noite, que as bebidas do tipo “detox”, que servem para promover a desintoxicação do corpo, funcionam melhor, principalmente, se tomado uma hora após o jantar.
Para que uma bebida tenha efeito desintoxicante, é necessário que possua ingredientes que sejam capazes de realizar a limpeza do fígado, como a laranja, limão, goji berry, couve, brócolis e demais alimentos ricos em vitamina C.
A preferência é que os ingredientes sejam frescos e que o suco seja tomado imediatamente após o preparo.
Mas alguns nutricionistas defendem uma solução mais prática, num mundo tão corrido como o de hoje, e dizem não haver problema em usar frutas congeladas. Contudo, é importante destacar que o congelamento retira algumas propriedades dos alimentos.
Eles dizem também que não é necessário sair correndo para tomar a bebida depois de pronta. O suco consegue manter seus nutrientes por até três horas depois de pronto.
A bebida deve combinar fibras e carboidratos em dosagens equilibradas. Adicionar reguladores como sementes de linhaça ou chia também é essencial.
Veja aqui uma receita caseira de suco detox
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